poniedziałek, 7 lutego 2011

Proste ciasto czekoladowe

Proste ciasto czekoladowe


Składniki:
  • 175 g miękkiego masła
  • 1 1/2 szklanki cukru pudru
  • 3 łyżeczki esencji waniliowej
  • 3 roztrzepane jajka
  • 1 1/2 szklanki mąki
  • 2 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 łyżki kakao
  • 1 1/4 szklanki mleka







Ciasto najlepiej smakuje z zimnym mlekiem:)

Sposób przygotowania:
  • 1. Włożyć masło, cukier i esencję waniliową do miski i ucierać do uzyskania lekkiej, puszystej masy.
  • Ciągle mieszając, stopniowo dodawać jajka.
  • 2. Przesiać mąkę do osobnego naczynia, dodać proszek do pieczenia i kakao.
  • Dodawać na przemian mieszankę mączną i mleko do masy maślanej, cały czas ucierając.
  • 3. Wylać powstałe ciasto do kwadratowej blachy o boku 20 cm, natłuszczonej i wyłożonej papierem do pieczenia.
  • Piec 55 minut w 190 C (sprawdzić patyczkiem).


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz